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１歳を過ぎたあたりから、赤ちゃんにもおやつが必要になります。３回の食事では足りない栄養をおやつで補うという感覚で、「補食」としてとらえることが大切です。おやつを入れた１日のスケジュールは以下の通りです。
米粒がたっているというよりも、膨らんでボタっとした感じであれば構いません。ごはんが丸くみえるくらい膨らんでいれば米と水の量は厳密にする必要はありません。
ＣＯ・ＯＰ 赤ちゃんとのお風呂離乳食初期 絹小分け豆腐 ２００ｇ×２個｜商品情報｜コープ商品サイト｜日本生活協同組合連合会
食べ物を前歯で噛み切って歯ぐきでモグモグ食べるように。自分で食べたくなったり、触りたくなったりする。
家族が楽しく食事をとっている様子を見て、よだれを出したり手を伸ばしたりする様子があれば、食べ物に興味を持っている証拠です。家族の真似をして口をもぐもぐさせることもありますよ。食べ物に関心がありそうだと感じたタイミングで離乳食を始めると、最初からスムーズに食べてくれる可能性が高いでしょう。
時間がないときは、コープのうらごしスイートコーンで手軽に作れます。塩分が含まれている代わりにコンソメを抜きにしているので、赤ちゃんにもやさしい味付けです。
離乳食は「飲む練習」から「かんで食べる食事」に移行するための練習期間。赤ちゃんは生まれてから母乳やミルクを飲んで育ってきたので、最初は液体に近いものからスタート。飲み込む力が発達していくにつれて、固形にしていきます。
・全がゆのモタっとした形状が苦手そうで歯ざわりがしっかりしたもののほうが好きそうなとき
野菜は不思議な顔をしたり、変な顔をしたりしながらもよく食べてくれます。
匂いを嗅いでやっぱり「違う」とたまたまではなくしっかりと意思表示をしたのだそう。
ペースト作りをすばやくでき、刃を変えれば成長に合わせて砕く粗さも調節できます。
かんたんにつぶせる豆腐くらいの硬さで、舌で上顎におしつけてからのみこめるくらい
食材をすりおろすのに使います。色移りしにくく耐熱性があるセラミック製が便利。